Анонс журнала — «Масла и жиры» №1–2/2015

Уважаемые коллеги!

Тема номера – экзотические масла.


Экзотические – это для обложки, это дань выставке «Продэкспо». А скорее всего, они – редкие масла, редко встречающиеся масла. Чем они могут быть интересны и полезны технологу? Конечно из-за состава, в том числе и жирнокислотного. Вот где экзотика! Это по большей части неизведанная земля, почва для творчества. И не только в составе БАД и косметики, но в первую очередь для создания продуктов, функциональных продуктов.


Тема журнала в журнале – дизайн упаковки. Сегодня упаковка уходит их технологического процесса в маркетинговые дебри или дерби. Увлекательное и опасное путешествие.


Ознакомиться с содержанием 1-го номера журнала и анонсами 3-го номера за 2015 можно на нашем сайте http://www.oilbranch.com/