Кооператив «Селянин» — новый производитель кубанского молока
На мини-заводе КОЛАКС планируется перерабатывать 2 тонны молока, принимаемого кооперативом у местного населения. В модульном мини-заводе КОЛАКС установлены линии по расфасовке молока и кефира в пакеты, сметаны — в пластиковые стаканчики, а также творога и сыра. Помимо этого имеются и необходимые бытовые помещения, в соответствии с санитарными нормами. В ближайшие планы СПСК «Селянин» входит расширение производимого ассортимента молочной продукции, в том числе изготовление адыгейского сыра и сливочного масла. По словам П.В. Штогрина — председателя СПСК «Селянин», объем, и вид выпускаемой продукции будет меняться в зависимости от потребностей рынка. Также П.В. Штогрин отметил, что эксплуатация мини-завода начнется в мае текущего года. И тогда жители района смогут ознакомиться и приобрести молочную продукцию на традиционной субботней ярмарке.
Председатель СПСК «Селянин» считает, что молочная продукция, выпущенная на их мини-заводе, будет пользоваться спросом, ведь она производится из натурального молока. Сейчас экологически чистые и натуральные молокопродукты в особом почете у покупателей.
По окончанию монтажа, Председатель СПСК «Селянин» выразил глубокую благодарность (ссылка) специалистам ЗАО «Колакс-М» за оперативный и качественный монтаж модульного мини-завода КОЛАКС, а также за профессиональное обучение технологического и ремонтного персонала кооператива.
Новость разместил: ЗАО «Колакс-М»
