Мука, 1-й сорт

Продажа

Россия, Алтайский край

Мука «Беляевская» пшеничная первого сорта (ГОСТ 26574-2017):
Белизна 40-42у.е.,
Зольность – 0,75-0,8%,
Влажность 13,8-14,2%,
Клейковина- 31%,
Число падения - 270-295с,
ИДК - 65ед., первая группа.
Белки - 12,8г, Жиры - 1,3г, Углеводы - 69г.
Энергетическая ценность - 1382 (330) кДж, кКал

The 1st grade wheat flour Belyaevskaya(GOST 26574-2017):
Moisture: 13,8-14,2%
Ash: 0,75-0,8%
Whiteness: 40-42c.u.
Wet gluten content: 31%
Falling number: 270-295sec
Energy value: 1382kj (330kcal)
protein 12.8g, fat 1,3g, carbohydrate 69g
Shelf life: 12 months from the date of manufacture under appropriate storage conditions.

288.92 USD/1 т